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Mit den großen Panoramafenstern haben Sie neben Ihren reservierten Platz die beste Sicht auf die packenden Endkämpfe unseres Trabrennsports. Genießen Sie ein hochwertiges Büffet, coole Drinks, spannende Wetten, große Jackpots 

und alles unter Einhaltung der Covid 19 Hygienemaßnahmen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch. Informationen und Tickets erhalten Sie hier: https://ticket.rennbahn-berlin.de/?style=list

LUNCH - BUFFET - HINWEIS:

Samstag:
Vorspeisen
Salatbuffet von Winterlichen Blattsalaten mit Balsamico Dressing und Joghurt-Honig Dressing
CousCous Salat,Zucchini- Gemüsesalat, Süßkartoffel- Ahorn- Ingwer Salat
Tomate- Mozzarella mit Basilikum Pesto & italienische Antipasti
Internationale Käseauswahl, Saunaschinken, Wacholderschinken, spanische Chorizo Salami, italienische Salami, Hähnchenbrust

Suppe
Saisonale Kürbissuppe mit Kräutercroûtons und Kürbiskernöl

Hauptgänge
Rosa Roastbeef von der Tranchierstation mit Schalotten- Rotweinreduktion
Gebratene Maispoulardenbrust mit Tomaten- Olivensugo
Gebratenes Fjord - Lachsfilet auf Fenchel- Orangen Gemüse
Rosmarinkartoffeln & Duftreis
Blumenkohl mit Semmelbutter und Apfel- Hollandaise
Getrüffelte Penne mit Baby Mangold und Parmesan
Spaghetti aglio e olio
Vegane Zartweizen- Gemüsepfanne mit Kichererbsenbällchen

Dessert
Rotes Beerenragout mit Mohn- Vanille Soße (im Glas)
Obstsalat (im Glas)
Obstkorb zum selbst bedienen
Kuchen - NY Cheesecake- Feige , Mango- Maracuja- Torte
Tiramisu
Waffelstation mit Rote Grütze, Vanillesoße, Apfelmus, Zimt & Zucker, Kirschen

Sonntag:
Vorspeisen
Salatbuffet von Winterlichen Blattsalaten mit Balsamico Dressing und Joghurt-Honig Dressing
CousCous Salat, Zucchini- Gemüsesalat, Süßkartoffel- Ahorn- Ingwer Salat
Tomate- Mozzarella mit Basilikum Pesto & italienische Antipasti
Internationale Käseauswahl, Saunaschinken, Wacholderschinken, spanische Chorizo Salami, italienische Salami, Hähnchenbrust

Suppe
Süßkartoffel- Kokos Suppe mit Granatapfelkernen

Hauptgänge
Ragout vom walisischen Lamm mit Waldpilzen
Gebratene Maispoulardenbrust in Thymianjus
Gedünstetes Dorschfilet mit Babyspinat in Safransoße
Kräuterbutter- Spätzle & Wildreis
Geröstete Prinzessbohnen mit Dill und Pinienkernen
Gnocchi in Tomaten- Salbeibutter
Pasta all' arrabbiata
Vegane Zartweizen- Gemüsepfanne mit Kichererbsenbällchen

Dessert
Pfirsich Maracuja Dessert(im Glas)
Obstsalat (im Glas)
Obstkorb zum selbst bedienen
Kuchen – NY Cheesecake Natur, Baiserkuchen
Crème brûlée
Waffelstation mit Rote Grütze, Vanillesoße, Apfelmus, Zimt & Zucker, Kirschen

Zum Ticketshop: https://ticket.rennbahn-berlin.de/?style=list